L’Histoire de "La Main Dans l’Chapeau
Il était une fois un pari un peu fou, une envie de brasser autrement, de créer une bière qui ait du sens, qui rassemble et qui raconte une histoire. "La Main Dans l’Chapeau", ce n’est pas juste une brasserie artisanale : c’est un clin d’œil au partage, à l’inclusion et à la convivialité. Notre bière, c’est celle des copains, des grandes tablées, des éclats de rire et des moments simples. Elle est artisanale, sincère et accessible à tous. Ici, chaque gorgée est un rappel que le plaisir se partage toujours mieux à plusieurs.
D’où vient "La Main Dans l’Chapeau" ?
L’expression "Hand In Cap", qui a donné naissance au mot handicap, vient d’un ancien jeu d’échange pratiqué dans les tavernes anglaises du XVIIe siècle. Dans ce jeu, deux personnes souhaitaient troquer des objets. Un arbitre, appelé "handicapper", évaluait leur valeur et plaçait une somme compensatoire dans un chapeau pour équilibrer l’échange. Au fil du temps, cette notion d’équité s’est développée et a été utilisée dans les courses hippiques, où un poids était ajouté au cheval le plus rapide pour égaliser les chances. Plus tard, ce principe s’est étendu à de nombreux sports, puis à la société en général, devenant un symbole d’inclusion et de justice.
Une autre histoire : L’esprit derrière notre brasserie
Nous avons voulu créer une brasserie où chacun trouve sa place, où la bière est un moyen de rassembler les gens autour d’un moment de partage et de plaisir. Comme dans l’histoire du Hand In Cap, notre brasserie est là pour rééquilibrer le jeu, en proposant des bières accessibles et authentiques, brassées avec passion et respect des traditions.
Pourquoi "La Main Dans l’Chapeau" ?
Notre nom est un hommage à cette histoire fascinante où l’équité, le partage et la convivialité sont au centre de tout. "La Main Dans l’Chapeau", c’est cette main tendue, ce geste de solidarité et de partage. C’est l’idée qu’autour d’une bière, on est tous égaux, peu importe d’où l’on vient. C’est aussi un clin d’œil à la magie du brassage, ce savoir-faire artisanal qui transforme de simples ingrédients en un moment de plaisir.
Derrière Chaque Bière, Une Histoire Humaine
Chez La Main Dans l’Chapeau, l’inclusion n’est pas un simple mot : c’est une réalité au cœur de notre brasserie. Nos bières sont le fruit du travail de personnes en situation de handicap, qui participent activement à chaque étape du brassage, de l’étiquetage à la mise en bouteille. Nous croyons que chacun a un rôle à jouer, et qu’une entreprise peut être un lieu où les différences deviennent une force. En choisissant nos bières, vous soutenez non seulement un savoir-faire artisanal, mais aussi une aventure humaine où chacun a sa place, sans exception. Parce qu’une bière, comme la société, est meilleure quand elle est faite ensemble.